RETSEPT: rammus šokolaadikohv

admin386 views

Vahukoore ja šokolaadiga valmistatud magus kohvijook rõõmustab igat maiasmokka ning sobib hästi erilisteks hetkedeks või tugevaks magustoiduks. Kes soovib figuuri natukenegi säilitada, võib kohvijooki proovida ilma vahukooremütsita, ent kord aastas võib rammusat jooki ka ilma süümepiinadeta nautida!

Nelja tassi šokolaadikohvi valmistamiseks läheb vaja:

360 ml piima

120 ml vahukoort

1 sl tuhkruhkrut

230 g tumedat šokolaadi

240 ml espressot

kaunistuseks vahukoort ja šokolaadilaaste

Kuidas valmistada?

Sega omavahel piim, vahukoor ja tuhksuhkur ning keeda vaiksel tulel. Lisa šokolaad, lase sel sulada ning sega koostisosad omavahel. Vala espresso nelja tassi ning peale vala soe piima-šokolaadisegu. Garneeringuks aseta kohvijoogile magus vahukooremüts ja kaunista šokolaadilaastudega. Naudi soojalt ning ära unusta valmis joogist ka pilti teha!